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10-09
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如何让超市货架上的商品陈列更吸引消费者

     终端品牌在终端形象上,重点塑造形象标志牌,这种直观的宣传,能传达品牌的商品信息,促进销售,宣传品牌。做到以焦点来形成吸引力,来吸引消费者的目光。
 
    以色彩渲染氛围,对于陈列来说,起着主导的作用。有序的色彩主题给整个卖场主题鲜明,井井有条的视觉效果和强烈的冲击力,陈列中较多运用色彩对比设定为焦点,或营造货品陈列的色彩渐变效果,使顾客产生购物的冲动,协调和层次感,并轻易锁定目标商品。

一般来说,陈列有按颜色陈列的,也有按款式陈列的。这些得根据店铺的面积与终端的主推风格来定,各有各的好处,也各有各的不足,实具体情况而定。
 
在激烈竞争的氛围中,终端店为了吸引消费者的眼球,促进销售,在每个细节上都力求与众不同,只有这样才能在商业竞争的格局大商业时代中脱颖而出。

    营造视觉效果,突出连续和整块效果,注重统一和对比,同时高效利用空间,形成强烈视觉冲击力,此原则适用于焦点产品或新款产品的展示。尤其应注重实际操作中的多样重复效应,比如,同一款服饰采用不同出样方式,模特展示,正挂和配搭法同时运用,达到突出重点,最大限度强化自身形象。

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10-09
28

浅谈超市货架的平均使用寿命

人们在购物时会看看保质期,过没过期,不只是食物有使用的期限,物品也有,超市货架产品也有一个特点的使用寿命。食品的保质期(货架寿命)指的是食品的最佳使用期,也就是在食品标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限。在此期限内,食品的所有指标(感官要求、理化指标、卫生指标)都符合标签上或产品标准的规定。

食品是一个多元的、活跃的复杂体系,与食品品质有关的微生物增殖、酶反应、物化变化等都会在同一时间发生,而外界一些条件如温度、湿度也会影响这些反应的进行,因此与食品货架的使用寿命有关的因素主要有食品的化学组成、加工技术、包装形式和贮藏条件。要对特定食品的货架寿命进行测定,则应该对产品在储藏过程中质量损失的机理进行研究,确定影响产品质量变化的主要因素,确定用于货架期结束的关键指标,建立相应的试验方法和适当的模型对超市货架的使用寿命进行测定。


超市货架寿命在超市中是使用比较频繁的词,在食品业和包装业中,这是个十分重要的技术指标。超市中的生鲜区是吸引客流量最大的区域,怎样有效延长商品的货架寿命并保持鲜度是最重要的问题之一。一件产品从生产包装到流通销售,在规定的环境条件下,维持质量合格与消费安全的时间承诺。显然,超市货架寿命对于厂商的信誉,对于消费者健康与安全至关重要。

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10-09
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2010第二次货架标准制订研讨会如期举行

由国家发改委下达的《托盘式货架》与《驶入式货架》标准制订项目于2007年6月下达。为组织国内相关货架企业参与编制制订,我协会于2007年11月17日在南京召开了第二次货架标准制订研讨会。会上,协会特聘的专家李守林高工将货架标准框架提交会议,由参与编制的企业人员共同研究讨论,形成第二稿。

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10-09
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2010最新美国仓储配送发展情况

1992年欧洲一体化之后建立起来的单一中心仓库配送体系,在越来越严重的交通拥堵和越来越高的运输成本压力之下,正在失去配送效率方面的优势。这是区域配送中心(RDC)盛行的主要原因之一。

    虽然很多企业将劳动密集型产业从西欧转向中欧,仓库却很少随制造业的工厂从西部欧洲迁移到东部,来雇用劳动力成本较低欧洲东部工人。其中的原因是,如果将在西欧的中心仓库转移到中欧,就会使外向运输成本上升,因为这些中心仓库服务的主要市场仍然在西欧。结果,很多中心配送仓储都位于荷兰、比利时和法国北部地区。

    过去几年中,很多在西欧有中心配送仓库的企业,开始在中部和东部的一些地区建立RDC。中心配送模式开始转化成为中心配送加区域配送的模式,同时,由中心库支持的区域配送中心,并没有降低规模经济的效率。

    从发展趋势分析,西部欧洲的中心配送库的规模可能还会进一步扩大,但物流企业会选择离海港较近的区域以便更多地利用RDC,缩短海运距离。
仓储货架配送在供应链中的角色问题,是近年来研究的热点问题之一,同样在本届年会中受到关注。

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